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[西式食譜] 清酒生蠔

材料
4 r' y8 o/ d- s' d8 u# h9 nwww2.tvboxnow.com美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法www2.tvboxnow.com+ J/ a4 f# C( f" l+ _
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。. q% b1 @- k5 ?6 m7 L

2 ^. f3 e2 J1 ~1 U7 ^( T. S5 R2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M8 ]# w1 S4 c3 j

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入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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thanks you..............
謝謝分享。
i love oyster, easy to made, very very thx for share
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