材料
. G" |! ?7 }8 D' E& `" U9 otvb now,tvbnow,bttvb美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙
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; [0 o+ B* s$ K5 E& M* Z/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- x- ]8 ?0 L: U1 c& utvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb) D. K/ ~( H v
1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。
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2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。www2.tvboxnow.com* \2 \; C. v7 S3 B- r/ F
: w% g# U+ k B; Y8 e$ `% Swww2.tvboxnow.com3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。
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; ]' X; S( m' b+ Hwww2.tvboxnow.com美國桶蠔www2.tvboxnow.com3 Y, P& s* T3 K( _% w- [0 Z+ E
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。 |
發表於 2010-10-4 05:35 AM
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發表於 2010-10-4 07:18 AM
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