材料9 g0 ^1 C( R( h8 k1 Q! I
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉tvb now,tvbnow,bttvb* G& X2 e6 b T( j8 k
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拌汁材料www2.tvboxnow.com) h: P3 i o# E# Y" H+ ~4 {
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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做法
- @+ g, Y+ g% f, z6 S2 P, X公仔箱論壇1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb* \; `* ?5 l. s& Q+ j9 W8 ?& d0 T
. N' i" o' c1 j4 V& A' ?tvb now,tvbnow,bttvb2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。www2.tvboxnow.com2 N; S K) U2 j& h5 T2 N- }+ m
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。公仔箱論壇4 w d& m+ V. j7 i/ o
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發表於 2010-10-5 05:36 AM
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發表於 2010-10-5 12:03 PM
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