材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块
6 O9 H" K) v x+ @调味料：盐、米酒少量
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) y8 h. |8 G4 s: ?. i; s, J' J制法：1、莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；
7 C5 @7 p5 `# X r" w0 ^ 2、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开，用勺撇去血泡，加拍过的生姜一块，再开锅时加藕一起炖，直到熟。
# e- ^. e/ l: u$ u$ q3 T8 x$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、根据自己口味，调一下咸淡，炖出来的藕汤，有莲藕的甜香味。 |
發表於 2010-10-9 09:00 PM
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