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松子仁 240克、絲苗米 1湯匙、清水 900毫升、幼黑糖/淡忌廉各適量
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做法
3 y) p; r% G5 |& v; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將洗淨的絲苗米,加入 250毫升清水浸 30分鐘。
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* g$ I3 N! Y* E$ E2 U, ~ P0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱白鑊放松子仁炒香,然後置入攪拌機。將絲苗米連浸米水注入,攪拌成松子米水。
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4 J- ]5 g) d, G8 D0 e公仔箱論壇3.將松子米水注入鍋中,加入其餘 650毫升清水,以大火煲滾,再轉慢火邊煮邊攪至略稠。
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- A8 h2 G; ?2 R5 L; U) A: b公仔箱論壇4.松子露用隔篩過濾後,倒回煲中,加入幼黑糖以小火煮溶,熄火後加淡忌廉拌勻,即成。. X& c* M+ X: p8 O
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