材料
9 D) B- D1 P" s3 ^6 R/ r珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量8 }% |, B+ g' y5 J- @
4 I9 a0 i1 f$ F3 g7 t糖漿tvb now,tvbnow,bttvb& A- w, T4 {6 g6 [9 [9 A6 S
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
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1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。tvb now,tvbnow,bttvb% Y, @9 u- i5 K; Z
* g/ I- u* w# k公仔箱論壇2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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4 m( E+ e7 [ R2 k% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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0 ^. r3 K( O+ v% k% t4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。 |
發表於 2010-10-12 05:36 AM
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