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[甜品] 香酥反沙芋

材料tvb now,tvbnow,bttvb& `' W! c3 b5 J6 g
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
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4 }6 w. L; j% i" B# w公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb! `4 L" b$ I7 Z* r# z% {
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。
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$ b3 \% P' S# \' V& N0 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。
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9 D8 V) O# t1 }5 @/ H: a* I/ d4 ttvb now,tvbnow,bttvb3.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 / s7 S  K2 q; v# s
謝謝分享。
i like 芋頭, thx for post
thanks
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