材料
0 R, C! X( c1 E公仔箱論壇秋刀魚 2條、蘿蔔苗/紅薑各適量、蛋 2隻、味醂 2茶匙、出汁素 1/5茶匙、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f' T( K4 j! e7 s2 y
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調味汁
, s7 t6 N9 P- V7 D% x5 x3 r' J; E! a日本醬油 5湯匙、砂糖 3湯匙、味醂/日本清酒各 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u' p5 \3 n+ N: ?( e9 u9 {) E
4 r! @ l4 y( o! m- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E4 J: h8 |/ o6 e$ `9 [公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c" q0 u, ^" a- Z
1.將魚去頭，劏開肚去內臟，去骨起肉。將魚每邊一開二。
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( F7 ~: h' u& A9 D% s2 K7 |, A1 ?2.將出汁素、味醂加入蛋中拂勻。
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! `, {5 G) U2 s: n/ t# V. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱煎鑊，下油，倒入蛋漿煎成蛋皮，取出切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" Y3 Z: ?0 W4 P( l
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4.將醬油、清酒、味醂、糖拌勻成調味汁備用。- Y" h4 v; S6 X% ^' _7 v
* V+ Y- s! [5 q( `. v: B4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火燒熱鑊下油，放入魚肉煎香兩面，倒入半份汁料煮至汁料收乾。www2.tvboxnow.com* A U5 k2 {! `
5 G; x: r. F# P8 _5 v9 p2 N L公仔箱論壇6.將魚上碟，原鑊倒入餘下的汁料煮至略稠。
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8 B4 P0 ~ _& b7 g$ i( C$ c% [ r1 U7.將白飯放入大碗，以蛋絲伴飯邊，放上魚，淋汁，鋪上蘿蔔苗及紅薑裝飾即成。9 G# ]* O6 B& j& \; q( t! A
5 c- N( N. f4 x" ^' Dtvb now,tvbnow,bttvb燒魚和煎魚比較熱氣，日本人往往伴蘿蔔茸，可以令味道清新，更可以解熱。
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發表於 2010-10-14 05:37 AM
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發表於 2010-10-14 11:41 AM
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