材料, M9 x2 _- h) n6 M) K" W5 M
牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升
5 H/ I4 l8 B+ o9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 o* `1 f1 Y+ y/ E
0 f# y, O7 j6 |! A4 }; r! f9 htvb now,tvbnow,bttvb做法
% W- F1 Q3 G4 b; p3 _" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
' e$ x. ]5 |2 }6 L- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K) }0 o1 ], B' I2 p2 T0 `) Q2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。
( y6 D! _* [4 I9 I" }tvb now,tvbnow,bttvb4 O/ Z/ z6 N% I0 S. q' H7 j6 e
3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。
% D! v0 B) ~" U0 I \+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) P! q7 S; v, q- g# M* t" g
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。6 x4 ?1 H/ w# U- @* K
% @* l, {: {" m: owww2.tvboxnow.com+ z6 {2 A! t6 g1 _2 f: X) ?
用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。 |
發表於 2010-10-18 05:38 AM
| 
發表於 2010-10-18 10:55 AM
|