原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: {& E7 J7 c' Z8 d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o5 y: N1 g( X( g
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
6 u) {( {1 Z# E7 T# U# Y; ~2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
+ v# L% h8 V* R H公仔箱論壇3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
. _0 m$ | o( ` T+ H5 J, Z1 Utvb now,tvbnow,bttvb4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。公仔箱論壇% `/ y5 g+ o$ m1 `1 N5 f B
Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
; I( F" B2 ~0 N' H" r2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
# ?) {' L. m' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
| 
