材料
6 v) f, H9 b0 a$ g8 c( w- D自發粉 240克、糙米（已煮熟）/車打芝士碎各 1/2杯、鮮菌（切粒） 60克、葱粒 2湯匙、牛油溶液 120克、鮮奶 250毫升、雞蛋 1隻、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇 s0 o0 A) T2 H& h) ]* b" w
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1.燒熱鑊下少許牛油，放入鮮菌粒炒香，撈起備用。
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" L3 z2 Y: ]9 _0 ?( Q4 n公仔箱論壇2.將鮮奶、雞蛋、牛油拌勻，備用。
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3.將自發粉、芝士碎、糙米、鮮菌粒、葱粒、鹽，連同鮮奶漿拌勻。
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4.於鬆餅模內掃上牛油，注入粉漿至八成滿，放入已預熱至 190℃焗爐，焗約 25分鐘，即成。% ]" q2 k1 ~: N) K9 D
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發表於 2010-10-26 05:45 AM
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