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[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

材料
, p; w: d3 g% U# O9 ]5 [/ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 q$ f( b1 h
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; l0 y6 t! j, ?3 O做法
; t; p/ r$ ?6 D( L2 ztvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。
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8 L0 n, T! `7 {) \% W! Xtvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。
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/ J8 B- x& n1 ~www2.tvboxnow.com想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。www2.tvboxnow.com0 i9 j) x& h* g( J, V" B5 f7 G
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