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1.面：滚圆筋斗的手擀面 www2.tvboxnow.com) P6 {% Q, o- z2 n7 L$ z
2.酱：干黄酱和干面酱各半
$ g/ h% [# R. N8 u- a' ]# V% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z& Y7 S% J( R. p0 k* Y) G' L& O
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝
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/ f5 E* i5 Y3 s' R3 z# | J菜码原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {6 Q! S( s3 \: ]" f7 d# k. R
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3 P0 @2 L9 o7 A1 {( a& M8 Y$ U步骤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 @! s3 R5 X0 f$ O; ]
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。tvb now,tvbnow,bttvb8 j; q5 J$ [ M* B% o
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。% c* g S# P! @/ j- d/ u. \; e' g
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$ b* {3 w6 [) P! \) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。www2.tvboxnow.com" F9 L e) f6 Q) C) D
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' E! G* ]3 u4 R! \. j7 a* \- n4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
* V" p6 f$ t: A& y2 c% y6 ?# A公仔箱論壇5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z8 g# L5 @. x
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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