材料www2.tvboxnow.com0 k% V3 V; D, j7 C; V
罐頭冬笋 520克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; j4 ?. q2 w1 |# N- ^2 Z( _
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汁料6 s, q% j$ e' W7 y
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升www2.tvboxnow.com0 i- F& j5 j. u, @
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. k: V4 {5 X; j/ Pwww2.tvboxnow.com做法
; v. @6 X7 g. m1 Q% qtvb now,tvbnow,bttvb1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。: r4 E$ N7 T3 B+ g! p) ?7 w
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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