材料" ]( }6 u/ [' ^* t) C
帶骨雞肉腸/雞肉腸各 2條、燒雞肉串 4支、車厘茄 12粒、煙肉 2片、鮮冬菇 2隻、大葱(切段) 1條、銀杏 8粒tvb now,tvbnow,bttvb8 D. G+ H. }- {$ l4 S/ g8 e
' o. k/ c6 ?2 w9 j" ]公仔箱論壇配菜公仔箱論壇* ]* [" u7 a$ X/ X- o$ r( ?6 l
澤庵漬 2片tvb now,tvbnow,bttvb% }; S$ c! e" L5 x! |
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb; b: ^5 T' R1 Z K
1.雞肉腸切六段,將其中兩段的一端十字,其餘腸仔以煙肉捲好,與車厘茄用竹籤串起。: z5 V7 I4 \) G' o T
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2.冬菇頂十字花串起;車厘茄以煙肉捲好後串起;銀杏、車厘茄、大葱各自串起,放上燒烤網以中火燒至金黃。) }. q: ~1 N' y. [3 _* z3 R4 U
: Z* S" r( y* u( o* ]* Z; m ~, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將帶骨雞肉腸、雞肉串燒好。4.把串燒放入便當盒,再放入椎茸飯及澤庵漬,即成。
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