材料8 P& H3 Y; R/ n' ^, ~' [3 E. ~% M
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條& C2 E, g, v, u
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煮物湯汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A5 u9 x2 I _
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙2 ~: Q/ n3 z: D( z6 B$ x1 [
8 R l# ]+ x& A: b$ w: K7 B公仔箱論壇配菜
) p) ~6 D4 C9 e) S8 V公仔箱論壇澤庵漬 2片、車厘茄 6粒
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做法
% f( _9 W- S; J6 Y9 Y dtvb now,tvbnow,bttvb1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com4 D+ M* ?+ H7 Z' ~0 f
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。www2.tvboxnow.com- Y$ C# y3 W3 C: s+ j( N
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。tvb now,tvbnow,bttvb8 N; x% \. e' Q
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4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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+ s6 O; q5 m* [4 Twww2.tvboxnow.com5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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