返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蝦乾排骨煲仔飯

材料
2 D- `0 w: z" Q7 O& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩肉排骨(切粒)約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
% r, X, r7 l: P( p& g' |. Uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ D( L' E: f$ K+ ~
調味料
: \# D" g: {0 W0 U0 P  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇: p' R( f8 t* Y* }

; G0 _* z; v: e1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, a* I: f9 i! l! H% ^
做法8 a9 [" F5 Q; z4 G+ b
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻,醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。www2.tvboxnow.com! l" }9 n/ j* f  ]* K

3 [1 l" V9 b# t; R2 h+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中,加雞湯及水至「白米」 3刻度,蓋上蓋,按「米飯」按鈕,選「煲仔飯」功能,再按「 Cook/OK」。
+ Y% c& _: z) ?, {) a9 t
, X. c8 T& K2 r$ M" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待出現「加肉及材料」,加入腩排、蝦乾和薑絲,烹調至完成便可取出,食前加辣椒絲。
( u1 F0 A5 j, k4 C7 V. {: M
謝謝分享。
非常感謝分享
返回列表