鼓召炒花甲
1 g' q5 n1 t8 S3 ntvb now,tvbnow,bttvb材料:花甲1斤,蒜茸,豆豉,紅椒絲造法:
0 X0 p% z S5 U' Iwww2.tvboxnow.com1/ 先用鹽水浸泡一陣,待其吐淨沙子,再用水洗乾淨,
& d1 F. V9 Q( B: |tvb now,tvbnow,bttvb2/ 燒滾水煮熟花甲,撈起瀝乾水0 [: V* H6 X! O: {1 E8 E
3 |7 {8 H5 w1 ?3 @% q, swww2.tvboxnow.com3/ 燒熱鑊落油,爆香蒜蓉,豆鼓,將花甲翻炒幾下,再放紅椒絲炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]5 f% i0 t( L2 S3 M
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鼓召炒花甲食得,辣辣地又惹味,花甲肉質鮮甜好食 # |/ O# V3 |4 ]! Q
茄汁豬扒
% H7 F* W2 |/ X. A" A k! Bwww2.tvboxnow.com材料:新鮮豬扒3塊,(用刀背拍鬆、切件,用鼓油,胡椒粉醃15分鐘),茄汁1支,糖,水
+ ?4 k& C4 x& }2 d% P% Q @# {( H1/ 大火起鑊落油,落豬扒煎至兩面金黃,煮至全熟公仔箱論壇+ Z2 i5 b/ o) q. {8 C7 P( L V
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2/ 加入茄汁,糖兜勻(自己試味調整,要甜點就加糖多些,要酸D就加多些茄汁)
: x9 R* r5 U+ [4 z* h2 g3/ 再加入水兜勻煮滾. B3 q" T; w% N! N" o, |6 ?% {) H5 w
0 Z4 B/ ~+ q* x9 a, b( W茄汁豬扒完成,用新鮮豬扒整無雪味,豬扒嫩滑鬆化,茄汁撈飯一流www2.tvboxnow.com9 x# v9 o% u. x/ x4 D
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又見到D游水生蝦好生猛,買番斤黎整白灼蝦 做法非常簡單,煑滾大鑊水,先把蝦洗淨,然後放進沸水中灼,當蝦灼至紅色及完全彎曲便可上碟 8 U1 ?0 ~6 ]! C u
白灼蝦蝦肉非常鮮甜彈牙,點辣椒豉油食更加好味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l9 T/ l( L @/ T8 ~1 k
 太常買定一大包紅辣椒仔,放雪箱雪著,要食時拎幾隻黎調味,認真方便
, D9 D& |, K4 K, N* g公仔箱論壇最後一定要有碟菜,炒個蒜蓉界蘭苗
, | z. n3 O4 q) k" dwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb7 p! {" \0 }/ ]$ X3 F( {
爽脆好食
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影張大合照先 |
發表於 2010-11-8 02:51 PM
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