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韓國煎餅粉 250克、水 300毫升、雜錦海鮮 230克、葱（切段） 4棵、鹽 1茶匙、豉油 2茶匙、花奶 4湯匙、紅尖椒（切片） 1條、醋少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 F. T. T, ~( S+ w
) b9 M V0 Y6 E- d$ \6 @1 v' x公仔箱論壇/ {5 [, e8 A" I0 N. q- x) x, o; K
做法
( l: s/ i/ S; b公仔箱論壇1.將煎餅粉過篩，加水拌勻，再下花奶攪勻，下鹽、葱、紅尖椒、海鮮拌勻。$ J+ M. a9 e: w: E
7 Q) ~* }2 O' N5 h+ K; o, w( d! Z2.開中火燒熱鑊下油，倒入餅漿，以中火煎至一面金黃後，反轉煎另一面至金黃，盛起後切件上碟。7 b+ g- @! T- u9 W+ ~
9 C9 i' X) P* v# _) F3.最後調校醬汁，將豉油加入醋拌勻，吃時蘸上醬汁便成。 : O" r+ q, C1 @
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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