材料
1 I% b4 o, V! g" R/ Hwww2.tvboxnow.com鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) B5 w( d* k
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0 z4 v% ~* {. V* N& x) j* R1 s做法
" L9 I- g' z. Qtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。% o6 |% c% N, O) ]9 A1 z
9 }! u" n2 i6 e/ F$ s! M, D- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
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3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。公仔箱論壇& l8 ]; N, w4 t9 m5 m* \' T$ J
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; j2 Q. C- E- a- p! ~0 K* r7 K! T4 g草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。% y/ H3 t9 w5 D- p7 K% p$ d' u
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發表於 2010-11-16 05:41 AM
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發表於 2010-11-16 11:26 AM
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