材料
& J C5 { T7 K) \紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法
9 l; ]# K( V4 p d. `0 j0 s1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。公仔箱論壇) E N4 D/ R3 k) o
$ G4 D! L7 x1 N1 O. twww2.tvboxnow.com3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。www2.tvboxnow.com/ h3 Z" G& D$ ^4 V0 R# D
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. `# j+ z' i% wwww2.tvboxnow.com貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。0 B& F4 [$ x! a7 S7 }
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