材料
0 w2 _' ~1 s0 ]8 U4 Iwww2.tvboxnow.com巴馬臣芝士 25克、 Ricotta芝士 250克、 Mozzarella芝士 150克、茄子 50克、蘑菇（切粒） 2粒、罐頭番茄（瀝水） 200克、 Lasagne意粉皮 2片、羅勒葉（切絲） 10片、檸檬（刨皮） 1個、橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U4 @# g& b e; g( U
8 Y; I/ t% c. D6 Q) E/ s1 X- W
+ w. r' r7 F b6 c# N+ x7 P0 x3 @( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ {2 \/ ]9 ~& L) w6 V* n1.Mozzarella芝士及巴馬臣芝士分別刨絲，少許巴馬臣芝士留用，將巴馬臣芝士、 Ricotta芝士加入 Mozzarella芝士中拌勻。
5 f3 @# H: ]% ^3 }. K9 q( g, |% t+ P$ i, |( ]
2.茄子切薄片。罐頭番茄切片。用熱水將意粉皮浸約 10分鐘，用布索乾，在意粉皮上掃少許橄欖油。& A' d( z" q9 |; ^! q1 t
5 i5 z5 e) L0 D0 W. W( T1 V3.焗盤放上一塊意粉皮，鋪上芝士、茄子片、番茄和蘑菇粒，再放一塊意粉皮，重複以上步驟，完成後用錫紙覆蓋好。
' @) {) v% R, @2 Ctvb now,tvbnow,bttvb
; U3 ^2 \! U" P wtvb now,tvbnow,bttvb4.放入預熱至 200℃焗爐中，焗 40分鐘，打開錫紙。加上留用的巴馬臣芝士碎再入焗爐焗 10分鐘取出。將檸檬皮和羅勒葉混合橄欖油，淋在意粉面上即可。
! `0 Q- C8 M9 h! \ |
發表於 2010-11-30 05:38 AM
| 