要清汤不要奶汤：简易鸡翅汤tvb now,tvbnow,bttvb6 w$ S6 T( p. h8 Q5 n. h- Z9 t
平时喝汤时，如果汤上面浮着油，很多人都会比较注意，把油撇出去或者会少喝一些。但因为奶汤的口感并不很油腻，也没有明油飘在汤上，所以没有多少人意识到奶汤中的油脂其实一点都不少。$ h! W' _3 _* o. M4 s8 K: d
所以喝汤时一定要有这个意识，可不要不知不觉中，喝进去很多脂肪哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V+ g- h/ h4 U g: U
奶汤本身没有任何问题，如果是比较瘦弱的人想增加营养和脂肪，奶汤是很好的滋补汤。但如果想控制体重，保持身材、减肥，那富含脂肪的奶白色的汤还是少喝为妙。tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ t2 _1 C. x5 p4 y2 Z
对于关注减肥大业的人来说，少油脂的清汤是最适合的。
" m% ]% g8 G! z0 Y l鱼汤在很多人看来是滋补营养又不长胖的，如果是没有加油的鱼汤确实是的，里面只有鱼肉本身含有的脂肪（要知道鱼肉也是有脂肪的哦，而且不同种类的鱼，脂肪含量也很不同）。
, y8 W$ x0 _) f$ g/ T2 @( s5 E但是很少有人在煮鱼汤时不先用油煎一下的，所以鱼汤并不一定等于低脂肪哦。
7 D1 I& A- ]' w" Rwww2.tvboxnow.com奶汤当然不是不能喝，关键在于要知道它里面有什么，之后在喝的时候就会比较在意。
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# z% z v8 r: ^' p/ i2 `原料1：鸡翅、姜片、葱段。
0 l& | J8 r8 Q' B1 K2 O公仔箱論壇原料2：豌豆苗、金针菇、豆腐。
2 H% G! ?" w9 q- ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
" Y3 d* @: M1 C7 G* L0 x& ?0 ^$ ]1、鸡翅洗干净，将鸡翅和几片姜放入锅中，加水焯五分钟后捞出，水倒掉。1 V* D7 y4 o5 S( T& e
2、砂锅中放入姜片、葱段和焯好的鸡翅，加入水。
* ^( H6 c* Q) p- c5 Y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、大火煮开后，转小火煮20分钟。
7 U- [1 D4 V, N+ w8 Z9 A3 z4、煮的过程中要将浮油去掉，尽可能将油去干净。公仔箱論壇: T, [' N- E# M Q) }8 c
5、煮好后，将鸡翅捞出（可作其他烹调），捞出姜葱不要，汤即可当作鸡汤使用。8 J: m4 C/ X3 T9 k$ _
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6、鸡翅汤煮开后，将豆腐块倒入煮几分钟。
& \; j, k N* k& z4 ^" o; J) \* z公仔箱論壇7、然后将金针菇放入。. _) q+ W) h9 u: a, b
8、待汤再次煮滚沸腾，倒入豌豆苗即可关火，调入盐调味。
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7 `* K3 e$ D" ^# S6 c2 M. M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h/ G$ ^0 t' H/ K7 m* N6 c
注：
3 m2 r5 d& M9 \1 Q$ utvb now,tvbnow,bttvb煮汤时把大部分油去掉，是汤保持低脂的关键。用这样的汤来煮蔬菜，清淡不腻口，蔬菜豆腐会吸入汤中的鲜味，又不必担心摄入过多脂肪。 |
發表於 2010-12-4 03:25 PM
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