（四人分量）- S1 }$ K. a) Q0 y; \( w' g( N- e
選用來自新西蘭選用的羊腩，吃起來不羶之餘，入口更非常嫩滑，加埋泰國香茅和青檸葉的香味，口感特別清新www2.tvboxnow.com; N, x0 N4 g2 H( H; H! z: J3 |
7 H4 l3 r' f: k$ ~$ o4 B, g急凍羊腩件（先解凍）︰ 800克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N3 T8 i/ V% E
洋葱（切絲）︰ 400克
0 W0 ~( M: o9 q! g2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬︰ 200克& m. x- l3 @, U, f& F% I
雞湯︰ 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 K% ^! y7 E+ g/ r
蒜頭（連衣）︰ 10粒公仔箱論壇7 G2 D+ r5 J" _
香茅︰ 30克
0 P6 m W* K- _: _www2.tvboxnow.com泰國青檸葉︰ 10片
0 @4 n f7 ?8 M( Owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇5 S% A% m \ f+ s# z
StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 Y L. S# `' {' d L2 I6 O5 u
1.先將羊腩飛水，羊腩放入鍋內，加凍水蓋面，開火煮至水滾，撈起沖洗乾淨，待用。
5 b. L" c7 x8 J5 F4 L% `9 ]公仔箱論壇2.用少許油將洋葱炒 2分鐘至軟身。www2.tvboxnow.com, Y5 K5 o, C$ K1 b
3.加入咖喱醬、雞湯、蒜頭及已飛水的羊腩。4 ^- L) }" i1 ~! ]- E
4.大火煮滾後，冚蓋，轉用小火煮 1小時。
) S% v1 w% H: ~/ ]: i, N8 W. L Nwww2.tvboxnow.com5.加入香茅及泰國青檸葉，再煮 20分鐘即成。 |
發表於 2010-12-4 04:44 PM
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