材料: 薑末
# m4 G3 F7 ^4 x5 ~! s( L1 ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花6 V" W9 M2 V: F" R7 N4 [
八角& c0 J6 n4 T, S7 [
花生油適量
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雞翅半斤公仔箱論壇1 j* W7 |- X6 E
白糖少許# A4 S' h6 C+ a$ Y3 C1 |# \
豉油
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1. 將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子。
" U6 t* n3 J5 u" L, e# V* Y# i- `2. 油開後,加少許糖,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
) p- _! v7 q+ j. l/ `( Z8 Q- c3. 適時翻動,待外皮泛黃之後,倒入可樂及其他材料燉。# w l# a- |0 R+ P/ r: ?0 c
4. 待可樂幾近燉盡,即可出鍋,灑蔥花若干,即可。 |