材料
) T, f# v* x3 ~2 O: M8 ~4 A砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許www2.tvboxnow.com. o, ~# a; t [( |$ [" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O( d4 v4 O, w- A0 q' [7 d
{1 D3 q9 e" X做法 6 N: a8 l5 G* t$ y% ]; _/ C
1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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, f7 n$ K# Q& [( X( atvb now,tvbnow,bttvb2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。www2.tvboxnow.com: \ J( \: m W* o/ i. [) T
8 ^7 C% c: Y" v# X/ m8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白鑊炒香所有的臘味料。公仔箱論壇- F/ S1 U# W# V5 \) Z. [
3 L8 A& ]+ @$ k) D. v4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。
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3 G, ?/ X3 \, c9 C4 T4 etvb now,tvbnow,bttvb5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。
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6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb, W( C! i5 M, n
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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