材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、 公仔箱論壇' }: x% ]% B& e' P8 @8 z. @
醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
. f! f) x) E! z7 w |5 Q4 l# J' cwww2.tvboxnow.com做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
0 A) I4 g. P( o7 t. u6 s公仔箱論壇 洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
% @! I- U) o8 J3 z# cwww2.tvboxnow.com 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。
$ R* a' j. A# _2 m+ o0 awww2.tvboxnow.com 5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。 www2.tvboxnow.com% R- B' Y# S/ Z2 T) m
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?) H4 t$ ^9 V
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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