材料：白糖50克、
* N4 Y2 s1 u% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、
8 T @5 b' P* J Q- z! N( j& K低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、" n( U" u9 H& L3 i% X
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、" p6 T- J: @, A0 c% G
融化黄油40克 （微波17秒即可）
5 U, M6 m% t0 s& Z; ~% S1 J6 [# U1 X步骤：/ Q% ~8 u) f1 x
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
5 |2 m! r2 E0 |2 N$ ?公仔箱論壇40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。# n2 p0 D3 b. Z
加热的时候也最好做下搅拌。公仔箱論壇# }1 ~( V" a# s9 I" A& P; I
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
& Z$ m% a( M: \7 wtvb now,tvbnow,bttvb3、加入筛过的低粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R% W( y7 V( r. F
4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。公仔箱論壇6 v4 W' W0 U. T' p- w* v% U/ G. U8 F
5、分装（8成满）
: y2 o6 d0 F9 M5 F6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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