材料：白糖50克、公仔箱論壇' {" H, [; P0 o
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、tvb now,tvbnow,bttvb* \/ R @4 F, C: r
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、# M& X+ j5 m0 y. r$ T, W
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
5 {, R# Z9 F: r! g, [+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化黄油40克 （微波17秒即可）
4 w. G6 m3 v4 i I步骤：tvb now,tvbnow,bttvb% q* r1 W. ~/ B6 o2 y5 Z' C
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。3 D7 J8 n' G% Y: i& M9 Q
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。www2.tvboxnow.com# e! ^% d' A. @( E; O
加热的时候也最好做下搅拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t# \7 s6 c0 A8 T+ A
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡$ y6 ^' G) ^' L1 q
3、加入筛过的低粉
. x4 b. `% z9 d/ y5 W- y4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。/ f% d4 x% {- d) w, K
5、分装（8成满）0 O* U, w7 E: R8 y2 Z
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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