材料:白糖50克、; ?' C! x* u0 J5 |4 y9 _: r7 x
蜂蜜50克 (汤勺2勺左右,等搅拌的时候直接加,以免另外用容器装浪费了)、# A$ D2 \2 W' O' X1 M: c
低粉100克 (可以80%面粉+20%玉米淀粉代替)、
) a5 F3 ?2 x2 @) i& g7 @0 H) j+ Ewww2.tvboxnow.com全蛋2个 (从冰箱里拿出来要事前回温)、
& L9 k( P# ^& H8 e$ o, Y融化黄油40克 (微波17秒即可)公仔箱論壇- d1 d" P8 E0 M; ^3 ?
步骤:
) p0 e% Q! e6 X$ W8 `" ^/ W otvb now,tvbnow,bttvb1、全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右。
' i" ]9 L: c; u# F8 r9 {6 i公仔箱論壇40度比人体体温高一点, 所以用个手指头试下,有微烫的感觉就可以。
4 [6 w0 m: m6 ttvb now,tvbnow,bttvb加热的时候也最好做下搅拌。www2.tvboxnow.com$ P. `/ {( J3 ~
2、将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状,然后换低档接着打2分钟,消除大泡公仔箱論壇4 B L) l4 A; l) s( S
3、加入筛过的低粉
3 q; ?2 o5 ~2 u& D公仔箱論壇4、拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。9 b6 o7 T9 l! ^( D! C8 b0 k( ~
5、分装(8成满)
2 M0 j0 ?3 w& }1 B* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉。 |