以下為蕭翠玉醫師介紹的秋冬進補湯水，適合一般人士飲用，可每周飲 1 至 2 次。做法很簡單，只需把材料放入煲內，加入 5 至 8 碗水煲個半小時即成，可供 3 至 4 人飲用。 q1 P c& D& G" |- G1 a" [
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青紅蘿蔔木耳南北杏湯www2.tvboxnow.com0 Y( y# u! h8 b1 y
材料：木耳半錢、南北杏各 1 錢、青紅蘿蔔各 1 個
. r8 d& v/ R1 s9 {) }公仔箱論壇作用：有潤肺生津和潤腸的作用公仔箱論壇# F0 P) p, Y: b) B6 [1 _
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西洋菜羅漢果紅棗湯+ [& J" m1 u5 N0 @) Q
材料：西洋菜 1 斤、羅漢果半個、紅棗 4 至 8 粒
, L8 A! f+ X. w" k作用：有清熱潤肺的作用，西洋菜屬寒涼食物，本來不大適合寒底的人士食用，不過加入味甘性平的紅棗就有健脾的功效，體質寒涼者亦可適量飲用。公仔箱論壇6 b% H: G$ a3 a; {& T7 t- \
若體質太寒或寒濕者，以及月經期間的婦女都不宜飲用此款湯。
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霸王花無花果南北杏湯7 ?+ @* \, t, \# y0 R4 O2 v
材料：霸王花 1 両、南北杏各1錢、無花果兩錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C# s9 A4 ?, E r) |
作用：這款湯有助紓緩喉嚨乾痛的症狀，故此適合出現口乾咽痛、痰黃等問題的人士，吸煙人士亦不妨飲用。; u9 @$ ~/ a+ Z r
若上述症狀是由病毒或細菌引致，就應求醫。+ o+ `; T5 k+ W8 e% E% o
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養氣健脾湯
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6 l8 v6 s$ G7 _/ n9 d公仔箱論壇材料：陳皮 1 片、花生 1 錢、黨參 3 錢、紅棗 6 至 8 粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L- c. A) D: k+ _
作用：有養氣健脾的作用，尤其適合女性經後飲用，可連喝 2 至3 日，以補元氣，而一般人士可每周飲用 1 次。
9 x: S; b4 H( b6 Z; {" G' U若本身消化不良，即進食後常有腹脹感，就不宜飲用。www2.tvboxnow.com8 ^4 O. f7 _8 X3 w. u$ C6 h Y
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淮山杞子湯
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材料：淮山和杞子各 2 至 3 錢
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# `6 j' r1 T% X3 g% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作用：淮山味甘性平，可健脾補腎；杞子亦屬味甘性平的食物，有補腎養肝明目的作用，男女老幼皆宜。
0 C, D' i l5 r/ S: v" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 x7 W( q. J* h, L. c
人參桂圓湯
`) M* ~& |0 v( J7 I* O: L公仔箱論壇材料：桂圓、人參各兩錢5 ^; Q5 i1 Z$ s) v8 z4 d
作用：桂圓可補身養血；人參則大補元氣，有補肺健脾的作用。 |
發表於 2010-12-13 11:17 PM
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