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[甜品] 牛油皮蛋撻


! {! u! Z) u$ n6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油皮蛋撻(6隻)
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* a. z, n% U0 j: v/ Z4 ^1 R0 C4 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料  ( 撻皮 ):
' q$ s- ?: j, k4 h  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 50 g   低筋麵粉 75 g   糖 20 g  全蛋汁 15 g, c: H/ D4 V7 Y  d: G* F

- I' h! B  {' M; P/ ]www2.tvboxnow.com材料  (蛋漿 ):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n( U6 C: F: g6 o5 q9 J
全蛋汁3隻    水 90 g   糖 70 g   鮮奶 185 g公仔箱論壇% s2 H5 O3 a' C' S3 s' q

! t- ^+ P' I3 F/ C/ D+ E% U做法:
  Q" e+ n6 y6 R) a! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混
! \4 j# U4 x" d$ M" C( T2 z& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
0 b9 i0 _7 [4 R              奶略煮倒入再打勻公仔箱論壇6 J# ~% T* n  K8 Z
           3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用
- P' d; c; q/ r6 E) C9 P              叉叉孔,倒入蛋漿& S/ n& ]" o+ n9 O" S
           4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成
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