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牛油皮蛋撻(6隻)
: A' {5 `2 h* }7 N! p( r+ z+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x1 P3 b& T! O, v6 b( Z0 C
材料 ( 撻皮 ):
5 ?$ C! t s; I2 Y8 K1 dtvb now,tvbnow,bttvb牛油 50 g 低筋麵粉 75 g 糖 20 g 全蛋汁 15 g
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材料 (蛋漿 ):公仔箱論壇. s7 |0 ]' a/ ~# F9 `. B
全蛋汁3隻 水 90 g 糖 70 g 鮮奶 185 g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 J, L& q. h0 C5 p
(撻皮) 1.牛油溫室放軟,落低筋麵粉,糖,蛋汁,搓混tvb now,tvbnow,bttvb c* U# U/ r/ R) e
(蛋漿) 2.水+糖浸5分鐘,攪勻,加入全蛋3隻打勻,鮮
1 f1 P* P6 R, d4 ~4 I4 X( j" f/ Z7 ` 奶略煮倒入再打勻www2.tvboxnow.com* _# h5 ~4 W/ c
3.將蛋漿倒入篩過1次,撻皮放入撻模整形,用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- }8 I# P* K% G/ \2 J
叉叉孔,倒入蛋漿
' g: v; b, g8 |; d- G9 v# |; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.預熱焗爐250度,放入蛋撻焗10分鐘,完成 |
發表於 2010-12-17 08:01 PM
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