材料& z4 }9 E. a0 N2 T) l$ J+ Y
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克; n" j& m5 P1 S6 X8 ?' ?3 C! s
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7 x y7 G3 D# x4 i& z公仔箱論壇糖霜/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb S2 g/ v/ [6 M% q5 ]
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% k! E' e2 t# e4 X3 J5 M' I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com3 k1 D* Y$ P4 h0 V1 R$ T
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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' L) Y3 N- {9 t$ i }; e9 s5 u* d0 F3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。www2.tvboxnow.com# v( [) C# W' c
% ~9 S* v- E# j* _www2.tvboxnow.com4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. M" E: N% T( }3 u, u) ? Q) A
) k$ p5 [ P. K' i% D0 o& Z; N) I公仔箱論壇5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
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m, h* ?6 |+ @. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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