材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D- J" T; H( F; B+ i
牛油 230克、糖 100克、糖蜜/水 250毫升、糖薑碎 40克、雞蛋 2隻、麪粉 400克、肉桂粉 2茶匙、鹽 1茶匙、丁香粉 1/4茶匙、薑粉 1湯匙、梳打粉 1湯匙、糖霜/固體菜油各適量
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5 b1 U7 k* O# y; V$ ltvb now,tvbnow,bttvb做法
& Z$ j! Y8 `; M: M. G1.焗盤內掃上固體菜油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m3 U& e% L. B1 l/ c
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2.牛油打至滑身，下糖、糖蜜、蛋、糖薑碎拌勻。
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h/ f* e: \0 \! q8 I6 Y1 n' N) _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另大碗中下麪粉、薑粉、肉桂粉、鹽、丁香粉拌勻，倒入牛油混合物中打至完全混合。
/ m) } L4 {' T' V+ W. S& Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, q! O1 s' H/ r( A+ T( o$ l! p1 n4 g2 R
4.燒滾水後熄火，下梳打粉拌勻後，撞入麪粉混合物中打勻。
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5.將蛋糕漿倒入焗盤中，放入預熱至 175℃焗爐，焗 45分鐘。
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" J7 A- V" Q% s! W5 w# m5 N: wwww2.tvboxnow.com6.焗好的蛋糕脫模，攤凉，撒上糖霜即可。 www2.tvboxnow.com3 ^3 b' T& O9 V- H7 @
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糖蜜（ Molasses）可購自大型超市，如買不到糖蜜，可用啡糖及蜜糖各半代替。
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發表於 2010-12-22 05:21 AM
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