材料
5 i6 c$ _; H5 y7 h& W- Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮榨橙汁 120毫升、水 250毫升、糖 180克、急凍小紅莓 454克、香橙皮茸 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 n$ C4 }) P( B" q1 g' l M3 \
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做法
5 Q$ D! n& U, R6 T+ p7 `1.將爛掉的小紅莓揀去，並將小紅莓清洗淨。
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2.水、橙汁、糖倒入煲，以大火煮至滾起後收細火，煮約 5分鐘至濃縮。
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3.加入小紅莓、香橙皮茸拌勻，煮 15分鐘，不時攪拌至稠身後，放入攪拌機打至滑身。
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4 q7 \. e$ r- H0 L9 S" Ywww2.tvboxnow.com4.倒入玻璃瓶封好，攤凉後放入雪櫃雪最少 6小時或過夜即可。
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' O6 }3 G7 A5 K& i: W0 x公仔箱論壇自己做的果醬可放雪櫃存約 2至 3星期。
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發表於 2010-12-22 05:23 AM
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