| 材料 | 麵粉90克
% m: P0 v' Y3 r/ [ q發粉2克
& O% O* R& N5 j4 Z公仔箱論壇薑粉2克tvb now,tvbnow,bttvb" t" d4 [1 U: I
雞蛋50克
% ^" g! K3 W2 q2 Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶45克
0 @3 P M0 e/ f/ t黃糖60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O" A2 s4 x$ z/ T! C# X7 F
無鹽牛油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S& N" A1 ~5 l
薑汁10克
; Y4 C' [3 X! U* C+ B6 m5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻10克 | | 製法 | 1.麵粉、發粉和薑粉混合篩勻。
4 w& s% u5 F$ T9 E2.牛油和黃糖打至融合，將蛋分數次下，打至混合。
; O. ]5 a3 H! g3 `$ [- q公仔箱論壇3.將麵粉混合物和牛奶交替地加入牛油混合物內，輕輕拌勻。
/ Q$ g& Y2 M3 t4 A2 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑汁和白芝麻拌勻，倒入模內，面灑上適量的白芝麻。 W9 h( |3 @2 L1 I7 Z4 U8 k
5.置焗爐，調低爐火至170℃，焗20至25分鐘。出爐後，靜待10分鐘，退模，放在架上待凍。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q) S; U* ]' } x
( j2 w* ~7 j$ m7 {$ O. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2010-12-26 11:45 PM
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