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[甜品] 老薑朱古力松露

材料
6 S% i+ @4 N  n& G2 J( e1 l忌廉 40毫升、黑朱古力 100克、牛油(已軟化) 10克、薑汁/可可粉各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) a+ o- U; E) ^8 c

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% \$ O6 F0 s3 n6 f
1.煲滾水後轉細火,將黑朱古力加入忌廉坐熱水後,拌至溶合,加牛油、薑汁後再次拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb  T2 a9 \# k3 @: h

  [% D7 i' N  }. S1 o" |- a  i公仔箱論壇2.將朱古力混合物放入雪櫃約 15分鐘至泥狀,放入唧袋內,唧在牛油紙上。
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$ C" J, d, ?" Ytvb now,tvbnow,bttvb3.把唧好的朱古力再次放雪櫃約 15分鐘至可搓揉程度,取出並搓成圓形。5 f" \* n9 v5 P2 n

" o. {( k( L' W! K0 L+ V4.將可可粉過篩後,撒在朱古力面後放在糖紙杯內,放雪櫃冷藏一會即可食用。; J3 b- R$ x, u( D& L! ]4 c# L. A3 c

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朱古力不可直接用火煮溶,不想開火坐熱的話,可放入微波爐中火叮大約 1分鐘。! v. H+ k  F0 u9 \) @2 y
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