材料0 ~ p0 N, ?' {
小洋葱（去皮） 25粒、紅酒 180毫升、葡萄酒醋 200毫升、黃糖 2茶匙、提子乾 80克、鹽少許、橄欖油 3茶匙公仔箱論壇7 p1 m. U" a9 n9 I
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1.開中火，燒熱厚鐵鍋後下橄欖油，爆香小洋葱至微焦黃。tvb now,tvbnow,bttvb; e+ A5 E ?9 W, Z, D
* _* W r, L& u7 Q- U/ [www2.tvboxnow.com2.加入紅酒、葡萄酒醋、黃糖煮大約 20分鐘，待醬汁收乾後，加入提子乾及鹽略拌。tvb now,tvbnow,bttvb. H( O5 n8 }4 w0 g+ t; g" n
# d' ~- x/ G( J. Pwww2.tvboxnow.com3.轉細火，將洋葱煮至軟腍便可連鍋上碟。
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發表於 2010-12-30 05:12 AM
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