| 材料 | 雞胸肉 2件" Z. q6 f4 }1 m" y3 i. p
法式芥辣 2湯匙
7 D- S* }2 a5 w; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大孔芝士 50克tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ d9 z$ r n! w; o$ Z' ?
新鮮羅勒葉（切碎） 2湯匙
+ _6 B& M# Q5 b* L3 Ztvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 忌廉汁做法︰
: o% o! r( g- W6 V2 E把乾切成幼粒，用牛油爆香，倒入白酒煮滾，加入忌廉以慢火煮至略稠，調味即成。
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# _' Y# p2 J; Q- V公仔箱論壇1.預熱焗爐至180℃。接著把雞胸肉開邊成蝴蝶狀，蓋保鮮紙，用木棍拍薄。& L& n' M7 l% c' C0 {
2.把芥辣塗在雞胸的一面上，排上芝士碎及羅勒葉，捲起。用牙簽收口。燒熱1湯匙油於平底鑊中，以中火將雞卷煎至金黃色。) R1 n* O4 e* u; j( _
3.在錫紙上掃油，放上雞卷，包起。置焗爐焗約20-30分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 b# p$ L9 M( l6 l, I6 k9 M
4.將雞卷切厚片上碟，淋上忌廉汁。
* w) [& N/ o6 Stvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 忌廉汁
( v m2 E/ B+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油20克
1 O7 G$ `1 V0 z6 K4 L3 A7 [9 F$ J1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾2粒
' ?7 ^5 w* t0 }/ n H- N4 ]www2.tvboxnow.com鮮忌廉125毫升0 j, n7 l6 f9 k) L) S
白酒50毫升+ r8 z0 F9 n6 T% Q7 i
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發表於 2010-12-30 02:52 PM
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