材料
' B# D! @7 s- @' P( _公仔箱論壇牛油果/蘋果各 2個、西生菜 1個、車厘茄 300克、沙律醬適量、雞蛋 2隻www2.tvboxnow.com! o; K! P- Y$ _4 W3 L1 |' y
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1.牛油果去皮去核切粒；蘋果連皮切粒；西生菜切絲；車厘茄切片，備用。公仔箱論壇" J: ^( O5 ~3 E1 F
9 y( e% o+ V2 g& J, S7 H! h2 D# Swww2.tvboxnow.com2.雞蛋拂勻，開中火煎蛋皮至熟盛起。將蛋皮捲成卷狀，切小件備用。" e2 I# V+ ^6 R/ b$ d3 U) g( b$ L
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3.將生菜、蘋果、牛油果、車厘茄和蛋卷放入大碗內，加入沙律醬拌勻即可。
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貼士蘋果切開後，可以用鹽水泡浸 5分鐘，以防變黃。
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發表於 2010-12-31 05:32 AM
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