材料A：
/ D6 W7 m. Q* e& @4 P& ~. h冷蛋白──250克
3 H; v3 \' e4 W+ U( y公仔箱論壇冷水──50毫升, y- @5 ~: D" @ i! [ N
細白砂糖──170克公仔箱論壇+ d- n$ d' d* v( G$ s
黃油（Ovalette）──1個半湯匙0 l6 |5 R9 y( H$ R, U# _5 B6 ^
蛋黃──2粒
3 W8 V2 m* I+ ~" Y+ c& v- Q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉──200克
2 A1 z* }) o2 L9 L) awww2.tvboxnow.com雙效發酵粉──3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l% l8 K( D/ }' I# p" A5 h) Y
香草精──1湯匙/ f0 o/ Y; y5 X0 C& n
材料B： n- ?1 U+ f2 S4 s; E* ?
牛油（已融化）──170克
4 o! j' {/ | }www2.tvboxnow.com煉乳──2湯匙公仔箱論壇) o. ]1 y- @1 L) `: @3 A
材料C：
' F4 ~$ L; C( b& u7 ]% K9 O公仔箱論壇巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙0 v/ k5 k7 _( d! g! K8 ?& o) e
杏仁碎粒──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \, c0 M9 d z: c0 N2 V
做法：
. V3 Z* |4 \- V# y* a( ~www2.tvboxnow.com1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
0 V2 N' `7 ^/ z p$ d, o7 b公仔箱論壇2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb0 C: X0 T: ^- ~: O7 J a A
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 z: `! l# v2 s6 j
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。公仔箱論壇9 E+ n- v$ o5 \, P p+ R
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
! u, g! j+ ]( a9 a. ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。4 L' I8 @) n0 O' R
7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
) m: B" J) d' t3 E; G: H7 m" `) R8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
/ U% ?7 ]2 h6 b$ `9 ?, B+ M% w* c9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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