| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 | | 材料 | 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]( z, C! G9 |& ]% }9 k! g4 V
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]公仔箱論壇3 W1 x% {' x2 P. @9 n& b
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
0 g. X1 ~/ H% t提子乾 2 湯匙 [隨意]www2.tvboxnow.com1 y0 _" K; s F1 M* c
糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]www2.tvboxnow.com2 n. x0 p4 l: ^, b2 I! m' C5 g: f( ]+ v
水 400 毫升
; J8 e& C# C# s, P$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 | | 製法 | 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
+ a" N" q6 H- d公仔箱論壇2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。7 q. O# g, }$ x
3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u+ K+ k5 T2 |" V3 {4 q+ a
4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 | | 調味 | 醃料： 6 _9 Z+ \: @9 T. T
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙 y5 t0 z' J1 f, f. |2 q$ B' r9 f
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
/ z! P: B+ H, d粟粉 ½ 茶匙www2.tvboxnow.com+ v4 D& c2 r! D! L1 l
| | *食譜由李錦記提供 | | |
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發表於 2011-1-1 03:57 PM
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