麵粉及澄粉可以用自發粉一杯來代替。 | 材料 | 矮瓜(需細條的)--------八
* k3 B: Z) r+ J5 |0 n+ I5 k7 E0 h% n. `公仔箱論壇大片芝士--------兩片 tvb now,tvbnow,bttvb; `: f' R' h1 v8 i( {
脆漿麵粉--------3/4杯 8 s! W" T2 L. n$ m) B% {7 Y+ t, G
澄麵--------1/4杯
: k- e, g( s/ d9 r0 U* q泡打粉--------1 1/2茶匙 www2.tvboxnow.com7 j4 }1 i: _9 _ e5 r" G
鹽--------1/3茶匙
- D4 e8 j! x3 |/ O+ T, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水--------2/3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n6 N9 k0 ^% S' {# f/ ?, l3 W
油--------1 1/2湯匙
* M1 h* ^ z) [公仔箱論壇 | 製法 | 1. 芝士切成小片,矮瓜切雙飛片,夾入一小片芝士(芝士不可露出矮瓜外面),沾滿脆漿,放落滾油中炸至金黃色上碟。炸時用中火。
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