材料
( ]1 @- t6 W6 v" g公仔箱論壇番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克, |7 D6 n' J* s# k- C. k# |/ p
9 B/ u9 N: ~0 Q" {! d1 a9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 D* q/ l! S G7 y+ E. Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙. H+ X- T, b& m
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u5 m# s0 Z" ]. ?
1.番茄和帶子分別切粒。
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, Z4 k! r) h( ^! z5 n$ X2 f5 d公仔箱論壇2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。4 u: c8 x r& v; `' z* N
2 Z' d- u- T2 O( G$ k, U0 ~6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb: e6 L7 H* T3 V# ?# q
) a; ?8 E. e. _tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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