材料
$ S* G, x8 S" L: qtvb now,tvbnow,bttvb即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻
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調味料
: `" j* ^+ n) v公仔箱論壇雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許+ Z8 F7 R2 ]9 o( m. y: z
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做法
9 U' P* A. d# p公仔箱論壇1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。
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- b* n, b" Y( n3.最後加入麻油即可。2 r M9 G; O" F8 x1 n+ o
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