材料
- S$ {1 m3 n$ t f即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲(蒸軟) 60克、蛋白 3隻www2.tvboxnow.com) J* [$ p- F( ?7 M6 m
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 }" n# `2 H- Q; R' m; g' x2 `
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# t9 j) M" P% t. W) N
1.開大火燒熱雞湯,下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。www2.tvboxnow.com% A, F1 Y x9 k ]6 _
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2.待滾起後慢慢加入生粉水,煮勻,下蛋白拌勻。
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( k% J/ [% a) v( ^# s3.最後加入麻油即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ F, `9 s& ^5 w0 o5 K- O! }
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