牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
. H. \! R r, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克www2.tvboxnow.com( P7 v( \; S; y1 E3 U( G9 a$ W
鮮冬菇 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W# l8 B9 W e0 P
本菇 80克
+ p4 Y0 j0 ]! Y5 ~+ Z馬爹利酒 75毫升
& B& Z+ k l; J- E# y牛油 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A- }9 K+ k; ]
洋(切絲) 1/2個
# V3 {) Z0 ^ F1 O# }www2.tvboxnow.com蒜頭(切碎) 1粒
7 Q+ ?4 V( x3 N2 Jwww2.tvboxnow.com乾百里香 1/4茶匙www2.tvboxnow.com( E6 E0 q5 ^3 R
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。
* Y8 m% y% l( S+ d1 t2 w, R2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。8 F4 u: v* a! R! j3 {
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
( e7 S( _; t& X( `& W, i# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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