| 材料 | 豆腐 1磚
% }$ s* _) q8 e3 `; e" T公仔箱論壇滷醬油 少許
y) h# k- R) T: u0 h* [公仔箱論壇木魚絲 適量
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: w, Q+ F$ r( k: q- T. u6 vtvb now,tvbnow,bttvb | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
* P5 m0 v2 i1 W: P; Q" }2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y6 L6 H% M T+ d
3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
" p* E7 E: C2 ^& X4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
7 a- w: T/ B/ K/ V6 u5 `5 G公仔箱論壇5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb' h3 r8 \1 ^; C
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) ?5 y- a* }0 _3 ^公仔箱論壇 | | 調味 | 海鮮醬油 225克tvb now,tvbnow,bttvb n' ^* ]& |( t$ X* a; |# ^: m% X
冰糖 20克公仔箱論壇 N6 D3 g' r, _; a# I: V/ W7 g
香葉（切碎） 8片公仔箱論壇5 p- \ A! r \% G
草果 6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^9 o+ v+ s' `! i! R8 E- }8 g$ l
八角 4粒tvb now,tvbnow,bttvb6 \$ |1 ?9 i# V6 m
五香肉醬 75克1 v8 l+ ~% w" ^6 S0 Y% S o# f
上湯 600克
1 c4 g; c8 w& r雞汁 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t% s2 Z( B7 Y: l
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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