| 材料 | 印度絲苗米400克公仔箱論壇! p0 t, ]' s# R9 @6 G8 {
急凍青豆200克tvb now,tvbnow,bttvb& |) p/ `9 Q! k+ _( A; L
無鹽牛油50克公仔箱論壇4 ~) i8 J& `0 u9 c/ K9 V0 Q
小茴香籽10克: B H% h: \. v8 M, I! D
肉桂2條tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 c7 Q) s. J/ t0 i; I
香葉5片www2.tvboxnow.com7 I% O' G R: ~: ~
豆蔻仁5粒
/ E7 l l. |# s, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香5粒
. w2 M3 j- P, H- b紅椒粉10克
$ m4 l' r2 W8 w) k& {1 h/ c薑蒜蓉醬10克) g. O3 k. V$ P0 M7 q/ n" h
洋蔥（切碎）1個
/ z( Y5 B! g0 C9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄（切碎）2個
6 Y; e _9 X& Y# }, [% O公仔箱論壇鹽（調味）適量 | | 製法 | 1.絲苗米洗濯3至4次，至洗米水呈清澈。米浸於水中約30分鐘，瀝乾，置一旁備用。
- ?+ N1 K w% R' e3 M6 [+ j2.在厚底鍋上熱熔牛油，加入小茴香籽、香葉、肉桂條、豆蔻仁和丁香，爆炒約30秒，加入洋，炒至微黃，然後再放入番茄和煮至軟身。最後加入辣椒粉、薑蒜蓉醬、鹽和水煮滾。
8 r' R/ O& J1 T4 `5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入絲苗米炒勻，加入青豆煮滾，調至低火，蓋上鍋蓋燜煮20分鐘或直至米粒完全吸收水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q3 C$ x3 e1 t; M# B
4.趁熱享用，可伴以印式薄餅和雜菜沙律或漬物。www2.tvboxnow.com; s! L- @0 l* N# z& w8 }
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發表於 2011-1-6 08:20 PM
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