返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 脆芒鴕鳥肉

材料
鴕鳥肉150克tvb now,tvbnow,bttvb# C9 r" r% s- G5 @; q
白醋1茶匙, {+ h) O6 E0 x$ w$ [7 W
油條1條
6 }1 M+ ]* X( _. K* r: vtvb now,tvbnow,bttvb青椒1/2隻
2 S. w2 K& v! K* Lwww2.tvboxnow.com芒果2個
  E8 i: m3 i: z- h4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1粒! R5 o" }% X  {$ b! A
製法
1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片,加醃料同醃15分鐘。
; {  ~; b0 G# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芒果去皮切厚片,灑上白醋拌勻;青椒切條;蒜頭切片;油條切厚片。公仔箱論壇4 k6 m; G1 [; J5 G
3.燒熱5湯匙油,放下油條兜炒至香脆,取出隔油;用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟,盛起隔油。
4 X3 m  O' m+ c$ s4.燒1湯匙油,下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透,加入醬汁、芒果及油條兜勻,便可上碟。
+ @% t2 {: U9 k' j公仔箱論壇
" }1 b3 i( q, i- G公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com: d. B6 [+ Z8 m3 t+ a) T. L
調味
生粉1/2湯匙
5 W% z4 U5 L8 |3 t( @生抽2茶匙
& B' ]  C' Q; E2 X# B公仔箱論壇糖1/4茶匙公仔箱論壇9 U; V" E; d/ o( Q) b* w
胡椒粉、麻油少許
7 M7 i' g5 B8 @7 U1 [) `公仔箱論壇油(後下)1茶匙
1 a) ]( m* i' J4 V4 N7 J: ~公仔箱論壇泰國甜辣雞醬3湯匙
2 Y! ^, u3 b; i0 s! I8 c茄汁1湯匙www2.tvboxnow.com6 M  ~( {% q/ R. I3 S5 v# A. Q
返回列表