材料
: z- _& s! c& D( ^ pwww2.tvboxnow.com白胡椒 2-3湯匙、豬骨半斤、白蘿蔔半斤、薑 2片、排骨半斤、酸菜（洗淨） 1棵、水 4公升tvb now,tvbnow,bttvb0 V5 K) I% o" r& ^9 V
! `" @4 l* y: P' `調味tvb now,tvbnow,bttvb# P) |5 { {) a x+ t1 l; [
鹽半茶匙、冰糖 1小粒
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6 d2 a& g9 P5 z0 Z% V6 B9 u- D做法- g9 h# m! @, R0 b- T
1.將薑 1片放入水內煮滾，加入豬骨及排骨汆水備用。白蘿蔔削皮切件備用。
8 A, d6 Q# W+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x: m8 p; D. ?4 g/ @. Y" v1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將酸菜切碎，浸水 15分鐘，榨乾水。白胡椒稍弄碎備用。
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* m# v7 [: C7 w6 L公仔箱論壇3.大火煮沸水，加入 1片薑、豬骨及排骨，再次煮沸後，加入酸菜，轉小火，加蓋煮約 1小時。
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& Q4 A9 e6 |4 \7 `' ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入白胡椒粒、白蘿蔔和冰糖，以小火煮 15分鐘，加鹽調味便成。www2.tvboxnow.com, X, y$ i9 W4 E8 ^
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發表於 2011-1-12 05:16 AM
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發表於 2011-1-12 12:28 PM
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