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原 料：金針菇一把，雞蛋2個。tvb now,tvbnow,bttvb n3 ]" ~$ P& `1 s( }7 c
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9 @3 `# k Z$ m' gwww2.tvboxnow.com步 驟 1：金針菇稍微切去點老根，洗淨瀝乾水，然後對半切一下。& c, m2 H" N3 j
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步驟2：將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋裏放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用
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步 驟 3：鍋中底油，油熱下蔥花，蒜泥爆香，倒入金針菇翻炒幾下。4 L8 Q- C4 N2 c0 P
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% K& k" S0 c6 H8 ]2 E步 驟 4：倒入待用的雞蛋，炒至金針菇變軟後，加點醬油，鹽翻炒勻，然後撒些蔥花就可以了
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發表於 2011-1-14 09:35 PM
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