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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C  P4 p. W" n/ m3 y$ A7 e
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量tvb now,tvbnow,bttvb. u9 O7 D' l/ h+ U3 Z

" l# r5 f1 a: ?, ~醃料0 K( n8 [9 `: N0 ]6 @4 s
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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8 J: x1 w* {  A$ X8 o/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 V- C* p+ `* F  ]2 z5 o
做法) b: d" R0 A" o" h0 X4 U8 \
1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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2 Y0 Y; g/ B  x0 L# z2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 T* F- g1 R9 O; K- t3 `
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3.青蘋果去心再切粒。
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" C' y/ Y4 B5 atvb now,tvbnow,bttvb4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇1 ]- A: b, |9 }1 W: m
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5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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